Mike pasa por el invernadero y le da un mordisco al exclusivo pimiento Fish Pepper, uno de los pimientos más raros y exóticos que existen, en el episodio de esta semana de Pepper Talk .
Acerca de Fish Pepper
Conservado como un ingrediente secreto en muchas cocinas caribeñas, el chile de pescado fue lanzado al público por el cultivador William Woys Weaver en 1995. El chile de pescado recibe su nombre de su popular uso con mariscos, donde tradicionalmente se usa con platos de ostras o cangrejos. Los sabores afrutados y picantes de este chile de picante medio le dan un toque especial a cualquier plato.
Te encantará cultivar estos pimientos, ya que su color inicial es blanco cremoso, pasando de un verde claro con rayas verde oscuro a un naranja vibrante con rayas rojo oscuro y marrón. ¡Sin duda, le darán a tu jardín ese toque de personalidad que tanto te faltaba! Además, son increíblemente productivos y fáciles de cultivar en jardines y macetas.
